Say "NO" To Kacang Soya !

Kacang Soya 

Kacang Soya (Malaysia). Kedelai (Indonesia). Soybeans (Inggeris).

‎Kacang soya (dan makanan yang berasaskan kacang soya), terkenal sebagai makanan ‎berkhasiat untuk kesihatan. Kaya protein, mengurangi kadar kolestrol, melindungi dari ‎serangan kanser dan jantung, melambat kedatangan menopaus, menghindar osteoporosis (rapuh tulang) dll.

‎Apabla dikaji secara terperinci, kacang soya juga banyak kemudaratannya. Sudah banyak tertulis di dalam risalah-risalah kajian ‎sains. Bahaya-bahayanya jarang sekali diketengahkan, tidak lansung terdengar amaran dari badan berwajib kepada masyarakat awam.

Bahaya Kacang Soya

Kacang soya (beserta beberapa makanan yang berasaskan kacang soya) mengandungi banyak anti-nutrien, iaitu toksin semulajadi/alami dari bahan makanan. Anti-nutrien merupakan musuh kepada zat-zat makanan untuk tubuh. ‎Anti-nutrien di dalam kacang soya, antaranya:

1     Asid Phytik. Kacang soya mengandungi asid phytik yang sangat tinggi. Asid phytik bertindak seperti gam pelekat. Zat-zat gizi penting untuk tubuh seperti kalsium, ‎magnesium, tembaga, besi, dan zinc akan melekat pada asid phytik. Apabila terlekat, tidak dapat di serap oleh usus. Akibatnya, sel-sel tubuh tidak dapat menerima zat-zat ‎gizi tersebut, tubuh akan kekurangan zat-zat gizi tersebut. ‎

Makanan yang mempunyai paras ‎asid phytik yang tinggi membahayakan kesihatan. Meskipun kacang soya di rendam, di ‎cambah seperti tauge, atau di masak dengan api yang kecil dan lama, proses ini masih tidak mampu ‎menyirna asid phytik di dalam kacang soya. ‎

Share via Whatsapp

Penyakit Gusi dan Gigi

Masalah Gusi Dan Gigi

Memelihara kesihatan gigi sama pentingnya memelihara kesihatan gusi. Gusi berperanan besar menyihatkan gigi. Apabila gusi bermasalah, gigi turut terlibat dan bermasalah. Apabila gusi sakit, bengkak, nyilu, berdarah, bernanah atau mengecut; gigi akan turut sakit, longgar, sekiranya tidak di rawat, mungkin tertanggal dari gusi. Penyakit gusi perlu ditanggani segera agar tidak menjejaskan gigi sehingga tertanggal atau ditanggalkan.



Gingivitis. Seringkali penyakit gusi bermula dari radang gusi, disebut “Gingivitis.” Gingivitis adalah peringkat awalan kepada penyakit gusi “periodontitis.” Namun, bukan semua gingivitis merebak kepada periodontitis.

Perubahan hormon juga boleh menyebabkan gingivitis. Contohnya; gingivitis puber, mungkin dialami oleh gadis baru aqil baligh, di mana pertambahan hormon secara mendadak memacu pengaliran darah ke gusi menyebabkan gingivitis. Wanita yang mengalami gingivitis setiap kali kedatangan haid. Gingivitis hamil, selalunya berlaku dari bulan ke 2-3 kehamilan, berterusan bulan ke 8; penggunaan pil-pil perancang keluarga/KB juga boleh menimbulkan gingivitis. Kadangkala, wanita yang melalui menopaus, juga mengalami gingivitis. Gingivitis jenis ini bukan awalan kepada periodontitis.

Share via Whatsapp

Penyakit Milroy

Apakah Penyakit Milroy?

Penyakit Milroy adalah penyakit “Primary Lymphedema.” Ciri-cirinya bengkak mengelembung pada sebelah atau kedua belah kaki, terutama dari bahagian betis menurun ke bawah hingga ke telapak dan jari-jemari kaki. Bengkak mengelembung ini membuat kulit menjadi lembut, meregang, sensitif, dan sakit apabila di sentuh.

Bengkak juga boleh berlaku pada bahagian lain; buah zakar bayi, saluran pundi air kencing yang boleh menyebabkan masalah pembuangan air kecil, ibu jari kaki membengkak sehingga melencong ke atas, kulit kasar gerutu, urat-urat darah membengkak sehingga jelas terbayang, atau kesan-kesan parut seperti dijangkiti bakteria.

Gejala penyakit ini dapat di lihat sebaik saja bayi dilahirkan. Justru, penyakit ini di anggap sebagai bawaan bayi sejak dilahirkan! Penyakit Milroy sangat jarang berlaku; di anggap sebagai kes terpencil!!!

Bengkak mengelembung ini disebabkan sistem limfa (lymphatic system) dalam tubuh bayi yang gagal berfungsi dengan sempurna. Kegagalan fungsi ini mungkin kerana terdapat mana-mana organ dalam sistem limfa tercedera, terjejas, tersekat, tersumbat atau tidak terbina dengan baik.

Share via Whatsapp

Menyihatkan Paru-Paru

Organ Paru-Paru

Paru-paru adalah organ sistem pernapasan di dalam tubuh. Organ pernafasan penting bagi memelihara kesihatan seluruh tubuh. Amnya, paru-paru mempunyai 2 fungsi: melibatkan pernafasan, dan tidak melibatkan pernafasan.‎

Fungsi Pernafasan

Paru-paru menyerap oxygen dari udara ke dalam tubuh melalui hirup/tarik ‎nafas. Di dalam tubuh, oxygen di tukar dengan karbon dioksida dalam darah yang dikeluarkan dari tubuh melalui hela nafas, melintasi saluran-saluran pernafasan. ‎

Pertukaran oxygen dengan karbon dioksida berlaku di dalam gerombolan bebola/bebelon sangat kecil ‎disebut “alveoli.” Oxygen memasuki melalui rongga hidung dan mulut, melintasi saluran ‎hidung "nasopharynx", saluran mulut "oropharynx", ke saluran tekak "larynx" dan kerongkong ‎‎"trachea', terus menuju ke beberapa saluran udara kecil "bronchi)" dan saluran udara paling kecil "bronchioles", ‎sehingga akhirnya sampai ke gerombolan bebola "alveoli." Disitulah berlaku proses pertukaran oxygen dengan ‎karbon dioksida dari darah. ‎

Penghirupan dan helaan udara di pacu oleh tindak-tanduk otot yang berupa lapisan tisu tipis seperti gegendang disebut “diaphragm”, terletak di bahagian bawah organ paru-paru. Apabila diaphragm di kuncup melalui tarik nafas, udara ‎akan meluru masuk melintasi saluran-saluran pernafasan ke dalam paru-paru. Dan apabila diaphragm dikembangkan melalui helaan nafas, udara ‎akan bergegas keluar melintasi saluran-saluran pernafasan.
‎

Share via Whatsapp

Halitosis (Mulut/Nafas Berbau)

Apakah Halitosis   ? 

Halitosis ialah istilah sains kepada mulut atau nafas berbau. Sering berlaku pada orang dewasa, kadangkala menjadi penghalang kepada keakraban dalam pergaulan.

Apakah Penyebab Halitosis   ? 

1    Mulut Berbau. Beberapa faktor yang menjadi penyebab kepada mulut berbau.

Bakteria. Sebab utama ialah peranan bakteria yang mengeluarkan gas sewaktu memecah protein ‎makanan dalam rongga mulut. Bakteria mudah membiak, mudah berkumpul dan terperap di celah-celah gigi, dalam gusi bermasalah membengkak atau bernanah, dalam lubang-lubang gigi yang rosak, pada lidah atau jangkitan pada tekak atau kerongkong.

Resdung. Resdung terjadi akibat dari jangkitan kuman kepada selaput yang mengeluarkan lendir; terutama selaput di bahagian saluran pernafasan, telinga atau gigi yang menghubungkan dengan rongga mulut. Jangkitan kuman menyebabkan keradangan pada selaput saluran. Selaput akan mengeluarkan lendir atau kahak pekat bersama dengan sel-sel darah putih pembunuh kuman. Kesannya mulut turut berbau.

Share via Whatsapp